Gramgewicht is de massa van papier of karton gedeeld door de oppervlakte, aangeduid als g/m². Deze aanduiding zegt overigens niets over de dikte van het papier (zie ook de term Opdikking).
Het gramgewicht kan eenvoudig worden berekend door het gewicht te delen door de lengte en breedte van het papier. Voorbeeld:
Vel A4 papier weegt 5 gram: 5 : 0,297 meter : 0,21 meter = 80 g/m².