Een stapeldoos is een uit een huls met klep en een lade met venster bestaande stapelbare doos van met papier of linnen omplakt karton voor het opbergen van verschillende zaken.
Stapeldozen werden volledig met de hand vervaardigt door boekbinders.

De traditionele wijze van productie van stapeldozen is als volgt:
Voor het maken van de huls heeft men nodig drie stukken bord, waarvan één stuk voor bodem, één voor bovenkant en één stuk op dezelfde maat als bodem en bovenkant. Het derde stuk wordt gebruikt voor randen en middenstuk en niet met papier beplakt.